麺家 くさび [ラーメン]

ある日、福島市栄町の「麺家 くさび」で昼食をとりました。
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以前の隣の建物に移っていて、路面店ではなくなってます。
メニューにはカレーも加わり、興味があったのですが、カツカレーが単品で990円(税込)度とそれなりのお値段。
セットでは一番価格の低いラーメンと餃子のセットを注文。
餃子セット 880円(税別) 
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とんこつ醤油は臭みもなく食べやすいです。
税込では968円なので高いなあと思っていたら、周囲では高校生が
これより高いセットやWカツカレーを普通に食べていて、高校生の財力おそるべしと思ったのでした。


店名 麺家 くさび 福島店
福島市栄町10-4
営業時間 11:00~深夜
定休 無

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丸源ラーメン 南福島店 [ラーメン]

福島市黒岩に7月にできた丸源ラーメン 南福島店で食事をしました。
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愛知県発のチェーン店です。場所は国道4号沿い、コロナで閉店したミルキーウェイがあったところです。
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から揚げ餃子セット 1,023円(税込) 
肉そば(このお店のスタンダードラーメン)と鶏唐揚げと餃子3個のセットです。
ラーメンはこってり系。
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磯海苔塩ラーメン 759円(税込)
岩海苔の載った塩ラーメンです。内陸部やチェーンでは珍しいのでは。



店名 丸源ラーメン 南福島店
住所:福島県福島市黒岩字中島24-1
電話:024-572-4892
営業時間:11:00~25:00(L.O.24:30)

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いまの家分 ten (いわき) [ラーメン]

ある日、いわき市内郷の「いまの家分ten」で昼食を取りました。
何度か行ったことのある「いまの家分店」が復活したと聞いて行ったのですが、店名が微妙に変わっています。
ネットで調べたところによれば、「いまの家分店」の店主が病気で引退→弟子筋のお店「中華そば ten」に後継依頼→「いまの家分ten」誕生ということみたいです。
以前と同じ場所で上質の白河ラーメンを提供しています。
見かけ上の大きな違いは看板(店名)と、食券自販機の導入でしょうか。
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味噌ワンタンメン 990円
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いわき市
店名 いまの家分 ten
いわき市内郷御台境町32-5
営業時間 11:00~15:00


タグ:いわき
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ジャパニーズ ヌードル ゼン(ZEN) [ラーメン]

福島市黒岩界隈は商業施設だらけになっていますが、その裏手の住宅街の一角に見慣れない看板を発見。「Japanese Noodle ZEN」とあります。ラーメン屋のようです。というわけで入店してみました。
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建物は昔有名イタリアンのデッレジョイエが入っていたそうで、ラーメン屋さんらしからぬ洒落た洋館です。

メニューは、中華そば、塩ラーメン、こく味噌ラーメン、、福島BLACK中華そば、特製牛盛りつけ麺、山椒香る中華そばという比較的シンプルな構成です。

特製牛盛りつけ麺 930円を注文してみました。
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全粒粉のような黒くて固い太麺です。
つけ汁はピリ辛(辛さ強め)。卵の甘味と絡めて食べるのがお勧めのようです。
牛肉も脂で甘いので、食べ終わりの印象は甘味の残るピリ辛つけ麺です。

次回は人気No.1という塩ラーメンを食べてみたいです。


店名 ジャパニーズ ヌードル ゼン (Japanese Noodle ZEN)
住所 福島市黒岩堂ノ後22-1
ジャパニーズ ヌードル ゼン
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00
定休 月

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京屋台 中華そば 古都ら [ラーメン]

冬の間に食べた記録はまだ続きます。

ある日郡山へ。昼食に「京屋台中華そば 古都ら」に入店しました。
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自販機で食券買って店内へ。
味噌ラーメン 870円。やや高めの価格設定です。
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味噌味の濃厚なスープ、塩味がきつくないのが西日本風でしょうか。
太麺で具も多くお腹がいっぱいになりました。

京屋台とは聞き慣れないジャンルだったのですが、
自分の京都ラーメンのイメージと言えば、
①京風ラーメン糸ぐるま あっさり薄味 (←そういえば最近見ませんが)
②天下一品 とても濃厚
の2つなのですが、後者寄り?でも天一とはだいぶ違いますから、その辺りが「京屋台」なのでしょうか。


店名  京屋台 中華そば 古都ら
住所 郡山市小原田2-22-12
電話 024-983-1611
営業時間 11:00~21:00
不定休


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辛麺屋 輪 [ラーメン]

冬の間に食べた記録続き。

市内文化通りの「辛麺屋 輪」に入店しました。
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市内では珍しい(多分唯一)大分の辛麺を供するお店です。
メニューは基本的に2種類、辛麺(唐辛子スープにかき卵)とトマト辛麺(トマト味スープとチーズ)なのですが、それに麺のバリエーション3種類が選択できます。辛さにより価格が違います。

辛麺-5辛-こんにゃく麺 780円
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こんにゃく麵はカロリーが低めなのがうれしいところ。
スープには隠し味でニンニクも入っていますから、お昼時には要注意。



店名 辛麺屋 輪(りん)
福島市大町2-11
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜24:00
定休 月


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くをん [ラーメン]

コロナ不況が続いているのでやはり書いておこうと、冬の間に食べた記録をまとめて。

ある日、太田町の人気ラーメン店「くをん」へ。昼時だけど偶然に空いていた瞬間を狙って入店。
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追いがつおラーメン 750円 大盛50円増し
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写真の通り鰹節がたっぷりなので、カツオの香りを存分に味わえます。とはいえ大きい鰹節は食べる時に邪魔に感じちゃうのは私だけ?麺は低加水タイプ。

つけ麺 800円
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白い極太の麺。冷熱がよく合います。今回は麺がとても柔らかくうどんのように感じました。つけ汁の中に角切りチャーシューが入っていて、旨味は強烈ですが、塩っぱさも強いです。


店名 くをん
住所 福島市太田町8-1
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00(L.O.20:00)
定休 水

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SAITOU拉麺店 [ラーメン]

コロナ不況が続いているのでやはり書いておこうと、冬の間に食べた記録をまとめて。


ある冬日の昼時、市内豊田町のサイトウラーメン店に入店しました。
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にぼしラーメン 730円
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 肉味が一番薄いラーメンということで食べたのですが背脂が浮いていて笑ってしまいました。
 というのはせあぶら煮干しラーメンが別にあるから(そちらは780円)。
 これはこれで美味かったのですけれど、肉が嫌いな友人は連れていけないなあ。

豚だしショウガつけ麺(大) 900円
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 固い極太麺。



[コロナ対策]
消毒液、席間引き、入店制限ありの予告


店名 SAITOU拉麺店
住所 福島市豊田町3-17
営業時間[火~金] 11:00~14:45 17:00~19:45 [土・日・祝] 11:00~15:45(L.O)
定休 月

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石川屋 [ラーメン]

ある日の昼食に、福島市南町のラーメン店石川屋に入店しました。
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郡山の人気店正月屋の暖簾分け店だそうです。
コロナ禍なので混雑には合いませんでした。

食券を買って座席へ。トッピング込みのボタンが多いのでまごつきましたが、基本は醤油、味噌、塩、つけ麺です。

支那そば(醤油) 720円 大盛+120円 食券なので当然税込み。
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やや細めのストレート麺に、鶏と魚の香りがする醤油スープ。味はしっかりと濃いけれど醤油のあっさりさも持ち合わせたラーメンです。

座席間にアクリル板やカーテンなど、ラーメン屋にしてはかなり力の入ったコロナ対策をやってました。

[個人的感想]
コロナ対策度 ☆
※ 標準は無星のつもり

店名 石川屋
住所 福島市南町449
営業時間 11:00~20:30
定休日 火曜

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支那そば 二階堂 [ラーメン]

ある週末のお昼に福島市北矢野目のラーメン二階堂に入店しました。
醤油ラーメン主体の人気店です。数組待ちで行列してしまいました。その後はもっと行列が。。。
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赤そば 800円。
真っ赤なスープと赤い挽き肉は唐辛子色。かなり辛いので食べるのに時間がかかってしまいました。辛い物好きにお勧めです。
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塩そば 750円。
細麺で油分は控えめながら、鶏と魚介系の香りはしっかりとあるラーメンです。
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店名 支那そば 二階堂
住所 福島市笹谷字稲場37-2 パルメディオ 1F
営業時間 11:00~14:45 17:00~21:00(日・祝 20:45)
定休日 火曜日、第3水曜日
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