ジャパニーズ ヌードル ゼン（ZEN）

福島市黒岩界隈は商業施設だらけになっていますが、その裏手の住宅街の一角に見慣れない看板を発見。「Japanese Noodle ZEN」とあります。ラーメン屋のようです。というわけで入店してみました。

建物は昔有名イタリアンのデッレジョイエが入っていたそうで、ラーメン屋さんらしからぬ洒落た洋館です。

メニューは、中華そば、塩ラーメン、こく味噌ラーメン、、福島BLACK中華そば、特製牛盛りつけ麺、山椒香る中華そばという比較的シンプルな構成です。

特製牛盛りつけ麺　930円を注文してみました。

全粒粉のような黒くて固い太麺です。
つけ汁はピリ辛（辛さ強め）。卵の甘味と絡めて食べるのがお勧めのようです。
牛肉も脂で甘いので、食べ終わりの印象は甘味の残るピリ辛つけ麺です。

次回は人気No.1という塩ラーメンを食べてみたいです。


店名 ジャパニーズ ヌードル ゼン （Japanese Noodle ZEN）
住所　福島市黒岩堂ノ後22-1
ジャパニーズ ヌードル ゼン
営業時間 11:00～14:30 17:30～21:00
定休 月