pumo-ri ふぁぶ～る

pumo-ri ふぁぶ～る
4月上旬、福島橘高校近くのケーキ店「pumo-ri ふぁぶ～る」さんのケーキを買いました。

震災後しばらく閉店していましたが復活。少し種類が減ったかな、と思いましたが、元気に営業しています。

「レアチーズ」と「ケーキ屋さんのチョコレートパフェ」（チョコパといってもケーキです）。

レアチーズはプモリさんのとよく似た外観ですが、こちらのお店のほうが甘さが強め。

チョコレートパフェは、チョコクリームをタップリと楽しめます。中のフランボワーズの酸味がもう少し強ければもっと美味しいのに、とも思いますが。


ふぁぶ～るさんは高校（元女子高）が近くにあるという立地条件のためか、プモリさんに比べて甘さがやや強めな設定ですね。





店名 pumo-ri ふぁぶ～る
TEL [phone]
住所 福島県福島市宮下町14-21
定休日 日曜日

バウムラボ 樹楽里

これも震災前の記録ですが・・・

福島市松川町にあるバウムクーヘン専門店「バウムラボ 樹楽里」のバウムクーヘンをいただきました。


ライスバウム プレーン Sサイズ 1155円

福島県産米粉と飯館村産玉子を使ったバウムクーヘン。小麦の代わりに米粉を使ったお菓子、パンはあまり美味しくないのが多いですが、こちらのバウムクーヘンは、食感も柔らかく、美味しかったです。

大震災→原発事故がありましたから、今後は地産地消路線を変更せざるをえないでしょうね。特に、飯館村産玉子を使うことは、もう何年もできないでしょうから・・・。

ガンバレ！バウムラボ 樹楽里！
ガンバレ！福島！



バウムラボ 樹楽里
住所 960-1232 福島市松川町下川崎字西原25-4
TEL [phone]

PUMO・RI （プモ・リ）

震災でほとんどの店が一時閉店していましたが、だんだんと営業を始めるお店が増えてきました。

パセオ通りのプモリさんもそのひとつ。材料の入手がまだ困難なのでしょう、まだ種類は多くないけれど、値上げもせずに頑張っているみたいです。

タルトフレーズとレアチーズ。



美味しくて身も心も癒されます～。



店名 PUMO・RI （プモ・リ）
TEL [phone]
住所 福島県福島市万世町5-8

pumo-ri ふぁぶ～る

市内宮下町、福島橘高校近くのケーキ店pumo-riふぁぶ～るのケーキです。
こちらはパセオ通りのpumo-riから独立した職人さんのお店と聞きます。
ケーキもおなじに見えるものが幾つかあります。
お店の雰囲気は、それぞれ場所柄を反映した感じで異なっています。こちらは元女子高の隣のせいか、若い女の人がより入りやすい雰囲気です。思い込みでしょうか。

ケーキは300円台が主ですが、一部強気の価格設定のものがあります。

和栗のモンブラン　480円


和栗の香り、渋皮の渋味を生かした作りです。食べてみるとこの価格も仕方ないか、と思わせるものがあります。

ピュイダムール　350円

パイの中にクリームとフランボワーズソースが入っています。
フランボワーズソースがもう少し多いといいのですが。

いちじくのタルト　370円

これはパセオのpumo-riと共通のメニューですね。
生のいちじくが贅沢に載っています。

こちらも美味しいケーキ屋さんです。


店名 pumo-ri　ふぁぶ～る
TEL [phone]
住所 福島県福島市宮下町14-21
定休日 日曜日

PUMO・RI （プモ・リ）

ケーキ繋がりです。

今回はPUMO・RI。パセオ通りにあるケーキ屋さんで、私の好きなお店です。
平日は夜9時過ぎまでやっているので、残業した人にも便利です。
今までレポートをしなかったのは、ケーキの名前を覚えられないから（笑）。
価格は300円台が多く、いい感じの大人向けケーキが多いのに、手頃な価格設定だと思います。

以下、味のコメントは書きません。春や夏に買ったのも入っていて、味を忘れたのもありますから。（笑）
ギャラリーだと思ってくださいませ。

ブルギニヨン

巨峰のタルト

メリッサ

アメリ

マカロン

モンブラン

ほか









店名 PUMO・RI （プモ・リ）
TEL [phone]
住所 福島県福島市万世町5-8

http://www.pumori.jp/

ラパンドール

前回はうっかり福島じゃないお店を紹介しちゃいました。（汗）
お菓子つながりで、今回は市内笹谷のパティスリー・ラパンドールのケーキをレポートします。
飯坂街道沿いにある一軒家のケーキ店です。いかにもおしゃれなケーキ屋さんという感じの外観です。



ミロワールショコラ　￥294
レアチーズ　￥294

私の口には少し甘みが強かったのですが、おいしいケーキです。
本格的で現代風のケーキを、ほんの少しだけ親しみやすくしたラインナップでしょうか。価格は手頃で、３００円台が主流です。

店名 ラパンドール （Patisserie Lapin d'or）
TEL [phone]
住所 福島県福島市笹谷字成出西4-1

富久屋栗どらやき

秋の味覚といえば、蕎麦、銀杏だけじゃなく、栗もですよね。
武州松山（埼玉県）の菓子舗「富久屋」さんの和菓子を２種食べました。




栗どらやき 300円
栗大福250円

和栗を使っているので値は張りますが、和栗の香りが口の中に広がりとても美味しいのです。

有限会社富久屋
〒355-0014 埼玉県東松山市松本町2－8－7
TEL:[phone] FAX:[phone]

レパコガーデンのケーキ

福島西インター近くのケーキ＆レストランの店「レパコガーデン」でケーキをテイクアウトしました。
郊外の館のようなお店。まるでデートのために作った（！？）ようなすてきなお店。
ケーキも高級感に溢れています。


もう名前を忘れちゃいましたが、チョコレートムースの上面にカシスのフランボワーズソースと２種のベリー。430円。フランボワーズソースは表面だけ。チョコムースは微妙にほろ苦さを残したミルクチョコ味。底の方には洋酒が効いた層があります。

モンブラン　420円。
マロンクリームの内側には、ラム酒の効いたクリームが。
今は栗の季節ではありませんが、ちょっとおもしろい感じです。



店名 レパコガーデン
TEL [phone]
住所 福島県福島市下鳥渡字八幡塚2-3
営業時間 10:00～21:00(LO）
定休日 無休
http://repaco.com/tenpo.html