立ちそば処 鷹（福島駅）

新幹線改札内の立ち食い蕎麦店が復活！

コロナ禍で無期限休業していたお店がゴールデンウイークごろに復活して、気になっていました。ようやく機会に恵まれて入店です。
看板に以前の「そば処 ふくしま」の表示が残っているのですが、暖簾は「立そば処 鷹」になってます。経営が変ったのかな？でも再開は喜ばしいことです。

天たまそば　610円

やや太い蕎麦は香りが薄目、かき揚げ天は立ち食いとしては良質、そばつゆは東北らしく濃い目です。

ずっと旅行者の胃袋を支えていってほしいと思います。

店名　立ちそば処 鷹
住所　福島市栄町1-1 JR福島駅 新幹線コンコース 2F
営業時間　7:00～18:00（LO 17:45）