そば処 Ｑ．庵

冬の入口の頃、渡利にある蕎麦の新しい人気店「Ｑ．庵」に行ってみました。
基本的には昼だけ営業の店のようです。

趣味が高じた感じの凝った建物。中の大きいテーブルも一枚板のような作りです。

天せいろ 1,350円

透明感のある細身の十割蕎麦です。硬さ、のどごしともに良好です。
蕎麦つゆは濃い口。
天ぷらは、衣薄く、美味しく揚がっています。
技量を感じます。

蕎麦の量は少な目です。大盛りが300円増しと、やや値が張るので、蕎麦がきを頼んでみました。

蕎麦がき 350円

蕎麦つゆベースのしょうゆ味。
もちもちです。

なるほど、開店してまだ数年なのに評判が高いわけが分かる、美味しい蕎麦でした。

そば処 Ｑ．庵 （きゅーあん）
TEL [phone]
住所 福島市渡利字薬師町124
営業時間    11：00～14：00
夜は要予約
定休日    毎月第一木曜日